Основательница минской кондитерской Moulin Татьяна Жолнерчик 7 июля рассказала в соцсетях, что ее команда больше не связана с двумя заведениями в центре Минска, которые продолжают работать под прежней вывеской. Кроме того, кафе на улице Чечота, с которого 13 лет назад началась история бренда, скоро изменит название.
По словам Татьяны, некоторое время назад команда завершила работу и участие в двух кафе в центре Минска. Несмотря на это, заведения продолжают работать под вывеской Moulin.
«Но к ним мы уже не имеем никакого отношения. Десерты, выпечку и хлеб делаем не мы. К сожалению, так вышло, что мы не можем использовать свое название кафе Moulin на Чечота, 7, там, где все начиналось 13 лет назад», – написала основательница.
«Для нас это непростой опыт, но мы его принимаем и продолжаем работу, несмотря на все трудности этого периода», – сказала Татьяна.
При этом кафе на Чечота закрываться не будет. По словам предпринимательницы, команда продолжит работать на прежнем месте, но уже под новым названием.
«Спустя 13 лет мы открываем новую главу нашей летописи. Мы остаемся с вами и продолжаем работу только на Чечота, 7», – добавила она.
Кондитерская Moulin открылась в минском микрорайоне Малиновка в 2013 году. Со временем бренд стал известен благодаря десертам, круассанам и выпечке, а позже открыл заведения в центре города, в том числе на Козлова и Коммунистической.
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
