Когда-то CityDog.io уже спрашивал у жителей разных районов Минска об их любимых местах на районе. С тех пор прошло несколько лет, поэтому мы решили обновить эти списки, поэтому сегодня узнали любимые места в Новой Боровой.
Бистро, где свободно говорят по-английски, и классная кофейня

– Живу здесь уже четыре с половиной года и все больше ценю эту среду. Здесь действительно комфортно: можно спокойно передвигаться, ничего не мешает, все продумано. И мне очень нравится, что многие заведения догфрендли – можно зайти куда угодно с собакой, и это никого не удивляет.
Среди любимых мест тут:
Кофейня «Кто все эти люди?»
Так как я гуляю с малышом в коляске, мне важно, чтобы в заведении было где на ней развернуться. С этой все супре – там просторно, но при этом много посадочных мест.
Бариста всегда подскажут, что выбрать, они приветливые и доброжелательные. На прошлой неделе хозяйка заведения даже закрылась на 35 минут позже, потому что мы с подругой заболтались и не заметили время. Она нас не торопила и ничего не сказала по этому поводу, а мы потом сами увидели, который час, и поблагодарили ее.
Десерты там всегда свежие. Мой топ – меренговый рулет и грильяжный торт.
Бистро-бар «Виновница»
Еще одно любимое место. У них, кажется, каждые три месяца меняются картины в заведении. А еще там действительно вкусная итальянская кухня. В меню – ньокки, разные пасты и равиоли.
Я омечала у них гендер-пати. Было здорово, что работники даже позволили принести свой торт, разрезать его и съесть, принесли посуду.
Лайк за то, что персонал свободно говорит по-английски. Мы ходили туда с другом-иностранцем, и его проконсультировали и по напиткам, и по еде очень профессионально. Мне наконец-то не пришлось быть переводчиком.
Отдельное уважение за подставки для дамских сумочек и за то, что воду в стакан подливают сами, без просьб и ожидания.
Самая вкусная пицца и «лэптоп-френдли» кофейня

– Я живу в Новой Боровой с апреля. Район мне всегда нравился, особенно на контрасте с тем, где я жила раньше, в Минске. Это была панелька в центре, но с грязным подъездом и старыми дверями. Все это меня постоянно раздражало. В Новой Боровой все наоборот: чистый и современный подъезд, ухоженные дворы, все закрыто и аккуратно.
Когда переехала, это было первое, что я оценила. Но у такой красоты есть и обратная сторона. Раньше, живя в центре, я за десять минут могла доехать до Немиги – по сути, в любую точку города я попадала за 20-30 минут. Сейчас, чтобы куда-то выбраться, мне нужно закладывать час. Или подстраиваться под маршрутку, которая ходит, как ей вздумается, или брать такси и рисковать застрять на МКАДе, особенно когда там перекрывают дорогу из-за приезда президента в резиденцию неподалеку. Машина в этом смысле тоже не всегда спасает.
В последнее время меня радует, что район начали облагораживать зеленью. Поскольку он новый, раньше очень не хватало деревьев, какой-то живой среды. Недавно открыли сквер во дворах, подсадили деревья, стало заметно уютнее.
Развивается и инфраструктура: открыли поликлинику, пусть и говорят, что с кадрами там пока плохо. Но сам факт, что теперь она есть рядом, уже многое меняет. Есть детские сады, школы, разные заведения. И я понимаю, почему семьи выбирают Новую Боровую: это условное «Телемское аббатство» под Минском – компактное пространство, где есть все необходимое, и тебе почти не нужно ездить в город. Торгового центра нет, но Dana Mall рядом, так что и это не проблема.
Мне в целом район нравится, хотя знаю, что многих бесит ситуация с недостатком парковок. Для меня это некритичный минус, потому что собственной машины у меня нет.
Среди моих любимых заведений в Новой Боровой такие:
Кафе Melt Café
Они открылись только в октябре, но у меня за это время даже появилась своя традиция: после вечернего пилатеса заглядываю в Melt Café и беру какао на миндальном молоке, чтобы перевести дух и побыть наедине с собой в уютной обстановке.
В меню – завтраки весь день, сэндвичи и боке боулы. А еще помимо стандартных сэндвичей можно собрать свой, исходя из любымых предпочтений.
Pizza Truck на Яковлева, 4
Отдельная моя любовь. Это небольшой фудтрак с неаполитанской пиццей, которую можно взять с собой, и она у них действительно потрясающая. Каждый раз, проходя мимо, сложно удержаться и не купить.
Кофейня «Параграф»
Для меня в принципе Новая Боровая – район кофеен. Эта, например, «лэптоп-френдли», поэтому тут спокойно можно работать за ноутбуком в уютной атмосфере.
Кофейня Varka
Она совмещена с классным цветочным, поэтому в ней очень приятно находиться.
А вот еще несколько заведений, которые советовали читатали CityDog.io в нашем аккаунте Threads:
Кофейня Seadog&friends
Его нам посоветовала @polayna_. Она написала, что там вкусный кофе, а и действительно хорошие десерты.
Кофейня Prosta Kava
Та же девушка отметила, что это место – база Новой Боровой. Есть всего две точки, и обе находятся в этом районе. Здесь, по ее словам, огромный выбор десертов и хороший кофе. Их рекомендовала еще и пользовательница с ником @a.kyrakevich. Она добавила, что ходит к ним с момента переезда, уже 4-й год.
Кофейня Coffee HUB
Также @polayna_ отметила, что Coffee HUB стала первой кофейней, открывшейся в Новой Боровой и до сих пор работающей (Бетховен, по ее словам, не учитывается – он закрылся). Она добавила, что смена владельцев только пошла заведению на пользу.
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото на обложке: @melt.minsk, Instagram.com.











