Фестиваль Hastrafest SVAE пройдет с 6 по 15 декабря в нескольких городах – Варшаве, Познани, Катовице, Тбилиси и Вильнюсе. Его гости смогут попробовать более 40 блюд и напитков традиционной беларуской кухни.
Платформа «Н***я Беларусь» (ее приложение и соцсети признаны «экстремистским формированием» в Беларуси) организует гастрофест в честь второй годовщины своей деятельности.
Организаторы пишут, что в меню будут «любимые драники с различными добавками, картофельная лепешка, аппетитные клецки, сытная солянка, кофе “Как в “Центральном”, щавелевая и клюквенная настойки, сбитень и еще множество интересных блюд и коктейлей».
Также участники гастрофеста смогут попробовать удачу в лотерее и получить шанс выиграть ужин на двоих в любом из заведений, участвующих в фестивале.
Какие заведения участвуют в фесте?
Варшава
Karma Bar
Тут можно будет попробовать картофельную вафлю с грибным паштетом, сметаной, хреном и кольцами лука и пирожное «Столичное» с клюквой.
Адрес: Aleja 3 Maja, 15.
The Morning After (The Night Before)
Здесь будут подавать хворост с говяжьими щеками и карамелизованным луком, а также коктейль «Шляхціц» с текилой, сметаной, миндалем и сауром.
Адрес: Poznańska, 7.
Beer Station Wola
Тут предлагают солянку с чесночными гренками, картофельные драники с мясом и сметаной, клёцки со шкварками и сметаной, салат «Панский», коктейль «Снегирь».
Адрес: Wolska, 89.
White Crow Craft Beer & Kitchen
Здесь можно будет попробовать толченый вареный картофель с грибами и беконом.
Адрес: Wilenska, 25.
GIGI
Тут в меню – закуска «Полесский рулет», коктейль «Слодоч» с джином, вином Pedro Ximénez и маслянкой.
Адрес: Oboźna, 9-102.
2020 Restaurant & Bistro
А здесь предлагают селедец праздничный, кашу «Молодец», деревенский завтрак, цеппелины либо драники на выбор.
Адрес: Aleja Wyścigowa, 6.
Beer Station Ursynów
Тут вам предложат деруны с лососем и крем-сыром, борщ с фасолью и свиными ребрышками, салат «Сердце Полесья» с индюшиным сердцем и овощами, сырники с вишневым вареньем.
Адрес: Aleja Ken, 47.
Катовице
Pub Kominiarz
Картофельная перепечка с курицей или вешенками.
Адрес: Wojewódzka, 24.
Познань
MY
В меню – солянка, нежный сбитень.
Адрес: Fredry, 5/3a.
Вильнюс
Karčma 1863
Здесь можно попробовать налистники с вегетарианской или мясной начинкой, торт «Наполеон», кофе «Как в “Центральном”».
Адрес: Bokšto, 2.
Тбилиси
Бар 5327°
Тут подают драники под грибным соусом, фаршированный перец в томатно-сливочном соусе, картофельную запеканку, алкогольный сбитень, лавровый лимонад.
Адрес: Giorgi Kuchishvili, 1.
D20 bar
Здесь предлагают попробовать сет «Вкус как код». Сет включает в себя картофельные вафли с грибным соусом и три настойки на выбор: крамбамбуля, щавелевая, клюквенная или другие из меню.
Адрес: Amaghleba, 4.
Перепечатка материалов CityDog.io возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: Instagram.com.
